Rivié propose une cuisine française moderne élaborée à partir de produits locaux et de saison. Parmi les incontournables, on retrouve le Rumsteak Paris-Londres accompagné d’onion rings et de beurre café de Paris, le Saumon Miso avec asperges blanches et mousse d’artichaut, ou encore le Chou-fleur rôti servi avec boulgour et figues. Les enfants apprécieront des plats adaptés, tandis que les femmes enceintes peuvent opter pour des options bien cuites, garantissant une alimentation équilibrée et adaptée.